黒さつま鶏 炭火焼き(100g×2P)

販売価格
1,188円(税込み)
カテゴリー
加工商品
内容量
炭火焼き(100g)×2パック
ゆず胡椒(1.5g)×2パック
便種
冷凍便
保存方法
冷凍保存(-18℃以下)
賞味期限
180日
保存方法
※保存料・添加物を一切使用しておりませんので常温での保存は避けてください。
原材料
【黒さつま鶏 炭火焼き】
鶏肉(鹿児島県産・黒さつま鶏)、食塩、にんにく、唐辛子

徹底した品質管理と基準で美味しさ間違いなし
ぜひ一度、味わってください

「黒さつま鶏」は旨味成分であるアミノ酸が多く含まれ、他の地鶏に比べ脂の乗りがよく、煮ても焼いても硬くならず、冷めても美味しい肉質が特徴的です。

水分の少ない肉質だからこそ良く締まっており、柔らかな食感を楽しめます。
プロの料理人からも「奥深い味わいと、他の地鶏にはない食感が非常に良い」と好評です。

飲食店では鶏刺し・炭火焼・鶏鍋・唐揚げなど、シンプルに黒さつま鶏本来の味を楽しめる料理が多く提供されています。真栄ファームでは、朝引きの新鮮なうちに真空し、急速冷凍しているため、鮮度を保ってお届け致します。